Sáng ngày 13 tháng 10 năm 2010, sinh viên lớp E-BDB 1 của Viện Quản trị Kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã có chuyến tham quan trải nghiệm thực tế đầu tiên tại Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam, chi nhánh Hưng Yên. Đây là chuyên tham quan doanh nghiệp đầu tiên trong chương trình đào tạo tại Viện QTKD.
Sinh viên E-BDB 1 trước sảnh Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam tại Hưng Yên
Đúng 7 giờ 55 phút sáng, xe của công ty Acecook đã có mặt tại Cổng Viện để đón các bạn sinh viên đến tham quan Nhà máy. Tất cả 55 sinh viên chúng em ai nấy đều hồi hộp và mong đợi để được tận mắt chứng kiến thực tế hoạt động của một doanh nghiệp đa quốc gia của Nhật Bản có tên tuổi hàng đầu trên thị trường mì ăn liền Việt Nam. Hào hứng và hát hò vui vẻ trên xe làm quãng đường như ngắn lại, chẳng mấy chốc xe đã dừng bánh tại cổng Nhà máy trước sự chào đón nồng nhiệt của cán bộ công ty. Hiện ra trước mắt chúng em là một diện tích rộng rãi với nhiều xe container lớn, có những anh chị công nhân đang bốc xếp những thùng mỳ ăn liền. Chúng em được dẫn vào hội trường và thực hiện việc sát khuẩn tay phòng chống dịch bệnh Covid 19 trước bắt đầu buổi làm việc.
Phần đầu tiên của buổi tham quan, chúng em được nghe giới thiệu về lịch sử hình thành và phát triển của Công ty, lịch sử ra đời của mì ăn liền cũng như quy trình sản xuất mì ăn liền. Có một loại mì đã gắn liền với tuổi thơ của chúng em đó là mì Hảo Hảo, tưởng chừng được sản xuất ra một cách dễ dàng, nhưng giờ đây chúng em mới biết nó đã được làm ra từ một quy trình hết sức tỷ mỉ và chặt chẽ. Thật đáng khâm phục những người nghiên cứu và sáng tạo ra loại mì đó.
Nghe giới thiệu và nghiên cứu mô hình quy trình sản xuất mì ăn liền
Nội dung tiếp theo của chuyến đi là tham quan dây chuyền sản xuất của Nhà máy. Chúng em được chia thành 2 nhóm với sự hướng dẫn tận tình và chuyên nghiệp của các anh chị cán bộ kỹ thuật Nhà máy. Ai cũng được đội mũ bảo hộ và đi bao chân, rửa tay sát khuẩn… theo đúng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm dành cho khách tham quan. Đoàn chúng em đã được các anh chị cán bộ Nhà máy giới thiệu rất kỹ càng mỗi khi đến từng công đoạn của dây chuyền sản xuất. Không chỉ thích thú với những bài giới thiệu, chúng em còn rất ngưỡng mộ khi được chứng kiến dàn thiết bị máy móc hiện đại luôn được cải tiến hàng năm để có thể cho ra đời hàng trăm loại sản phẩm mì ăn liền khác nhau, được đổi mới và cải tiến liên tục, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Giữa buổi tham quan, chúng em đã được mời dùng thử sản phẩm của Công ty. Đó là những sản phẩm mới lạ, đa dạng, tùy theo khẩu vị của mỗi người. Những gói mì ăn liền mà ngày thường chúng em thấy hết sức bình thường nhưng sao lúc này ai cũng thấy rất ngon miệng và hân hoan đến lạ!
Hào hứng dùng thử sản phảm của Công ty
Phần cuối của chuyến tham quan là phần hỏi đáp và trao đổi với cán bộ Nhà máy. Chúng em được tự do đặt ra những câu hỏi ở mọi lĩnh vực từ quản trị kinh doanh đến kỹ thuật sản xuất. Các bạn sinh viên đã rất hào hứng và sôi nổi tham gia. Tất cả các câu hỏi của chúng em đều được các anh chị cán bộ Nhà máy trả lời hết sức chi tiết và tỷ mỉ. Thật thú vị hơn nữa là trước khi ra về, mỗi sinh viên còn được Nhà máy tặng một túi quà là những sản phẩm mì ăn liền nổi tiếng của Acecook.
Tranh thủ selfie tại một góc Nhà máy
Chúng em đã có một chuyến đi thật bổ ích và ý nghĩa với nhiều ấn tượng không thể nào quên. Thay mặt tập thể lớp E-BDB1, chúng em xin cảm ơn Công ty Acecook Việt Nam tại Hưng Yên, cảm ơn BLĐ Viện QTKD, Trường Đại học KTQD đã tạo điều kiện cho chúng em có một cơ hội hết sức quý báu để trải nghiêm thực tế tại một Công ty đặc biệt như Acecook Việt Nam.
Trần Việt Hoàng – EBDB 1